AOC Coteaux du Languedoc – Pic St Loup.
Vin rouge puissant et structuré du Languedoc.
Vin issu de Syrah, Grenache et Mourvèdre.
Un vin rouge aromatique, sur la violette, le cassis, les épices, l’olive noire, des notes de garrigue. La bouche est structurée, sur les fruits noirs et les épices, belle minéralité.
Peu se boire avec des viandes rouges, des plats en sauces, des fromages affinés.