AOC Faugères.
Vin blanc rond et fruité du Languedoc.
Assemblage de Roussanne, Grenache blanc et Vermentino.
Un nez de fleurs blanches, de fruits mûrs et de vanille. La bouche est souple, ronde, on retrouve la poire, finale sur l’ananas.
Peu se boire à l’apéritif, sur des poissons cuisinés ou des crustacés.