AOC Les Baux de Provence.
Vin rouge puissant et structuré de Provence.
Vin issu de Grenache, Syrah et Cabernet- Sauvignon.
Les nez est puissant, des arômes de fruits mûrs, de pruneaux, de cerise à l’eau de vie et d’épices douces. La bouche est ronde, souple, on retrouve les fruits mûrs et les notes épicées. Belle longueur.
Peut-être bu avec des viandes rouges, des plats en sauces ou du gibier.