AOC Saint Chinian.
Vin rouge léger et fruité du Languedoc.
Assemblage de Syrah, Carignan, Cinsault et Mourvèdre.
Nez sur la fraicheur, les petits fruits rouges acidulés, des notes poivrées. La bouche est gourmande, sur la fraicheur.
Peut se boire avec des viandes blanches, des salades, du fromage et de la charcuterie.